10 formas de hacer barbacoa dependiendo del país donde estés

20 octubre, 2016 - Emilio Leighton

barbacoa en Sudáfrica (istock)
1. Sudáfrica
La barbacoa (braai en afrikaner) es un punto de unión entre los sudafricanos. Además, es un gran evento social. Amigos como familiares acuden con las clásicas boerewors (salchichas sudafricanas), sosaties (carne de cordero en pinchos). Además, hay pollo marinado, chuletas de corderos y costillares.
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