Las calles más comilonas de Europa

20 julio, 2017 - Miguel Á. Palomo

Sala de despiece (Rosapolis, Foter)
1. Ponzano, Madrid
Limitar la explosión foodie madrileña a una única calle es imposible. En el distrito del Retiro, las calles Ibiza y Menéndez Pelayo, sin ir más lejos, están llenas de propuestas comilonas más que recomendables. También, las calles Jorge Juan y Santa Teresa merecen unas cuantas chinchetas en nuestro mapa. Pero claro, ninguna calle como Ponzano, en donde detrás de cada puerta se esconde un menú distinto. Tascas de taperío clásico, vermuterías, comedores japoneses, fusión, chispazos asiáticos y algunos de los proyectos más osados del panorama gastronómico en la ciudad. La moda no pasa…
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