Receta Fisgona: Satay de pollo al estilo tailandés

7 agosto, 2017 - Jonathan Niclós

Si eres un apasionado de los sabores gustosos y las recetas con especias aromáticas. Te va a encantar este Satay de pollo al puro estilo tailandés. ¿Te atreves a elaborar esta delicia tu mismo? ¡Es muy fácil y sencillo! Los ingredientes que vas a necesitar para elaborar esta receta son:
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharada de cúrcuma
  • 1 cucharada de curry
  • 1 cucharada de semillas de cilantro molido
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • Sal
  • Tiras de pechuga de pollo
  • Salsa thai de cacahuetes
Esta receta típica tailandesa tuvo su origen en Indonesia pero se ha extendido hasta Malasia, Tailandia y Filipinas. De hecho si viajas a alguno de estos países es muy típico encontrar puestos de comida ambulante donde venden esta delicia asiática. Una recomendación para los valientes que se atrevan a aventurarse a preparar ellos mismos esta receta, es que puedes acompañarla con arroz blanco. Por otro lado, la salsa de cacahuete es imprescindible para aportar la guindilla del pastel, y si te animas y decides hacerla casera, ya te llevas la corona. ¡Mucha suerte chef!    
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