Receta Fisgona: Brownie de Estados Unidos

11 octubre, 2017 - Sonia Álvarez

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El origen de este dulce tan conocido (también llamado brownie de Boston) se ubica en Estados Unidos, allá por el año 1897.

El brownie es un bizcocho de chocolate con nueces, fruto de un accidente culinario, ya que el cocinero que lo elaboró por primera vez olvidó echar la levadura a la receta del bizcocho y… ¡triunfó! Aun que… ¿Cómo no iba a hacerlo con estos ingredientes de base?

¡Prepárate este plato tan dulce en casa! Acertarás seguro.

 

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