Receta Fisgona: Pan de Queso de Brasil

9 mayo, 2018 - Sonia Álvarez

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El pan de queso es una pieza típica de la panadería brasileña, compuesto por almidón de yuca y queso, y cocinado al horno.

Nació en una granja en el interior del estado brasileño de Minas Gerais y pasó por diferentes generaciones. Pero fue gracias a doña Dalva, que se transformó en un negocio de éxito imparable.

En Colombia consituye un acompañamiento muy tradicional para bebidas como el chocolate, la aguapanela y el café con leche.

Un recurso para cualquier momento del día, delicioso… ¡y muy práctico! ¿A quién no le gustaría llevarse uno de estos al trabajo?

¡Pruébalo en casa y ya verás lo sencillo que es!

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