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Los 10 mejores restaurantes de Alicante

Aunque de primeras asociamos Alicante, y toda la Comunidad Valencia, a sol y playa, lo cierto es que toda esta región es mucho más que eso. Es un gran atractivo durante los meses de verano, con unos entornos espectaculares y un clima especial, caluroso pero con una fácil solución. Además de todo ello, la gastronomía aquí es toda una delicia, con un arroz que destaca por encima de los demás platos. Aún así, son muchos los ejemplos que puedes encontrar, y es por eso que aquí tienes los 10 mejores restaurantes de Alicante.

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1. Quique Dacosta (Dénia)

Se trata de uno de los iconos gastronómicos más importantes de toda la zona. Quique Dacosta, cocinero referencia en toda España, tiene aquí su restaurante, innovador y vanguardista con ingredientes locales y frescos, delante del mar para que puedas disfrutar al máximo de la experiencia en un 3 estrellas Michelin.

2. Monastrell (Alicante)

Ubicado en el paseo marítimo de Alicante, y galardonado también con una estrella en este prestigioso ránking. La cocina mediterránea es el punto principal en este restaurante de la chef María José San Román, conocida por el uso del aceite de oliva virgen.

3. L’Escaleta (Cocentaina)

Otra opción de alta cocina, con dos estrellas Michelin, se encuentra en Cocentaina, un pueblo del interior de Alicante. De hecho, son especialistas en la cocina alicantina, fusionada con la cocina más moderna y ofreciendo una experiencia única a todos sus comensales.

4. Baeza & Rufete (Alicante)

La cocina del chef Joaquín Baeza Rufete, de ahí el nombre del restaurante, es otro lugar magnífico si quieres probar la cocina mediterránea en su máximo esplendor, con productos locales y de temporada. Una opción perfecta en uno de los destinos de España más baratos para viajar en verano.

5. La Finca (Elche)

Con el mismo estilo mediterráneo que caracteriza a los demás sitios de la lista, La Finca es otro de los lugares de referencia de la lista. Además, una de las características principales es la experiencia de la chef, Susi Díaz, que lleva más de 40 años siendo la propietaria y cocinera.

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6. El Xato (La Nucía)

El menú degustación de El Xato, uno de los mejores restaurantes de Alicante, es toda una delicia y una oportunidad para probar la comida local de la manera más moderna posible. Una estrella Michelin avala la calidad del lugar, con una técnica impecable y vanguardista.

7. Nou Manolín (Alicante)

Con un estilo totalmente diferente al resto, el restaurante Nou Manolín tiene una de las barras de bar más famosas de toda España. Todo un clásico de la gastronomía del país, con un guiño especial también a la zona, con unos arroces fantásticos.

8. Casa Pepa (Ondara)

A muy pocos kilómetros de Dénia, uno de los pueblos más bonitos de Alicante, se encuentra este magnífico restaurante, en medio del campo y la naturaleza. Otra opción algo más sofisticada en la que degustar al máximo la cocina mediterránea, con un producto exquisito.

9. La Taberna del Gourmet (Alicante)

Algo más informal que el resto de restaurantes de la lista, aunque con un producto alicantino inigualable. Lo más típico aquí son las tapas y los vinos, así que si estás buscando un plan algo más relajado, La Taberna del Gourmet es el lugar ideal.

10. Moments (Alicante)

La opción más joven y emergente de todas ellas, en una cocina muy marcada con productos de temporada, llevados al máximo nivel. Además, la relación calidad-precio en sus propuestas de menús lo hacen accesible para casi todos los bolsillos.

Estos son algunos de los mejores restaurantes de Alicante, una zona en la que se come de maravilla, en especial el arroz. Una de las joyas de la cocina mediterránea, tan presente en nuestro país, que nos convierte en unos afortunados.
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Alberto de la Ossa

Periodista, amante de los viajes y la gastronomía, con ganas de seguir conociendo nuevos lugares constantemente

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