Este postre mediterráneo tan difundido en otros países de la región, tiene sus orígenes en Egipto. Se trata de un dulce elaborado con sémola que se puede encontrar fácilmente en bares y restaurantes de las ciudades más grandes del lugar, como El Cairo.
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Se caracteriza por ser consumido de postre, pero también se toma por las tardes acompañado de bebidas típicas.
Se dice que los postres típicos egipcios son dulces y sencillos, ya que combinan los ingredientes más simples, pero logran resultados sorprendentes.
¿Quieres comprobar si es verdad? Pues si no puedes viajar hasta allí, aquí te traemos la receta para que lo pruebes en tu propia casa. ¿Nos contarás qué tal? ¡A cocinar!
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