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Receta Fisgona: Brownie de Estados Unidos

El origen de este dulce tan conocido (también llamado brownie de Boston) se ubica en Estados Unidos, allá por el año 1897.

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El brownie es un bizcocho de chocolate con nueces, fruto de un accidente culinario, ya que el cocinero que lo elaboró por primera vez olvidó echar la levadura a la receta del bizcocho y… ¡triunfó! Aun que… ¿Cómo no iba a hacerlo con estos ingredientes de base?

¡Prepárate este plato tan dulce en casa! Acertarás seguro.

 

Sonia Álvarez

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