Receta fisgona de empanadas colombianas
¡Hoy os traemos empanadas colombianas! Las empanadas o empanadillas – variante cerrada y más pequeña de la empanada – se conocen mundialmente de diferentes formas y con diferentes rellenos. ¿Conoces las colombianas?
Es un manjar típico de Colombia que se suele realizar de forma más elaborada y tradicional en Navidad, pero se consumen día a día en cualquier lugar. Normalmente se utilizan para merendar o como un primer plato de un menú.
Publicidad
Su textura exterior es crujiente y contrasta con su interior, más blando. Su masa es parecida a la de los pestiños, otro postre.
Las empanadas pueden servirse en caliente, como en forma de tapa para acompañar una bebida o en frío, como son más conocidas.
Los rellenos varían mucho en función de cada país. Los ingredientes principales de las colombianas se forman a base de patata y carne; mientras que las empanadas españolas, por ejemplo, se suelen hacer con huevo, tomate y atún.
Publicidad
¿Quieres un consejo? ¡Prueba estas en caliente y con salsa ají colombiana! Es la guinda que le falta al pastel… ¡Deliciosas!
Y tú, ¿cuáles prefieres?
ÚNETE AHORA
Si alguna vez has soñado con visitar un lugar que parece sacado de un cuento…
La Navidad es una época mágica para viajar, especialmente por Europa, donde cada país celebra…
Si alguna vez has paseado por las animadas calles de Nápoles, seguro que has oído…
Viajar a Laponia en diciembre es una experiencia mágica que te permite disfrutar de paisajes…
Cuando llega el invierno y la nieve cubre los paisajes, muchos padres buscan destinos en…
Si eres amante de los dulces tradicionales y cada Navidad buscas el auténtico sabor andaluz,…