Gastronomía

Receta Fisgona: Tiramisú de Italia

El tiramisú es un postre frío clásico de la cocina Italiana, cuya aparición se sitúa en el norte de Italia. Concretamente, en la Venecia de los años cincuenta donde se comenzó a servir como pastel, y no como tarta. Su nombre se podría traducir como «súbeme» debido al alto contenido en azúcar de sus ingredientes. En sus orígenes se decía que subía el ánimo en seguida.

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Pero es que… ¿A quién no le alegra el día un buen tiramisú casero? Hoy os traemos la receta 100% clásica italiana, con la que impresionarás a más de uno. Déjate trasladar a esa ciudad tan única de Italia con su sabor tan característico.

Anímate a hacerlo en casa y ¡triunfarás!

Jacobo Villaverde

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