Listado posts dereceta - El Viajero Fisgón

Gastronomía

Receta Fisgona: Risotto de setas de Italia

10 de abril de 2018

El risotto de setas es originario de Italia y allí el arroz se mezclaba con mantequilla y parmesano. Este plato estrella es famoso especialmente en la zona de Milán y…

Gastronomía

Receta Fisgona: Lablabi de Túnez

6 de marzo de 2018

Lablabi es una comida típica turca hecha a base de garbanzo, existe otra versión diferente que recibe el nombre de hergma. Este plato es común encontrarlo en los puestos de…

Gastronomía

Receta Fisgona: Tiramisú de Italia

20 de febrero de 2018

El tiramisú es un postre frío clásico de la cocina Italiana, cuya aparición se sitúa en el norte de Italia. Concretamente, en la Venecia de los años cincuenta donde se…