1. La Taquería del Alamillo (Madrid)
Es quizás el restaurante mexicano con más solera de la capital, aprobadísimo por los mismos mexicanos que viven en España. Además de chilaquiles y de totopos, en su carta tradicional hay un estupendo guacamole que preparan de forma artesanal: machacado a mano con zumo de lima y cilantro. Es sin dudas uno de los mejores sitios donde comer guacamole en España. Está en la Plaza Alamillo, 8, en La Latina.
La comida mexicana siempre se ha caracterizado por la utilización de una gran cantidad de ingredientes naturales. El guacamole es un plato delicioso a base de aguacates, cebolla, zumo de lima, pimiento jalapeño, chile serrano y cilantro fresco. Suele ser servidos con nachos o tortillas, pero también puede combinarse con tostadas made in Spain. Si quieres probar la mejor versión de esta especialidad mexicana, aquí tienes los mejores sitios donde comer guacamole en España.
Última actualización 7 de septiembre de 2026
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