1. SudáfricaLa barbacoa (braai en afrikaner) es un punto de unión entre los sudafricanos. Además, es un gran evento social. Amigos como familiares acuden con las clásicas boerewors (salchichas sudafricanas), sosaties (carne de cordero en pinchos). Además, hay pollo marinado, chuletas de corderos y costillares.
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