1. Cataplana
Es uno de los platos típicos y más tradicionales del Algarve. Se trata de un guiso caldoso a base de verduras, pescado o marisco. En algunos casos es preparado incluso con carne. Se cuece en una olla de cobre de pequeño tamaño llamada cataplana. De ahí el nombre del plato. Es muy común verla en las tiendas de Portimao o Faro, incluso en medio de los souvenirs.
Portugal es un destino ideal no solo por sus playas y sus bonitas ciudades. La gastronomía es otro de sus puntos fuertes y varía bastante de una región a otra. Comer en el Algarve, la parte más meridional de Portugal, es una experiencia que te llenará de satisfacción. Esta región se ha vuelto muy turística en los últimos años. Estos son algunos de los platos típicos del Algarve que debes probar sin falta si viajas allí.

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