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De la huerta a la mesa: 7 restaurantes con huerto propio

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Garbanzos crudos

Cidón (Pixabay)

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Detalle de calabacines

El Casals (Pixabay)

El chef Floren Domezáin

El Rey de las Verduras (www.florendomezain.es/restaurante)

El restaurante El Faro del Puerto

El Faro del Puerto (www.elfarodelpuerto.com)

El huerto urbano del Hotel Wellington

Hotel Wellington (www.hotel-wellington.com)

Uno de los platos del restaurante vasco Mugaritz

Mugaritz (www.mugaritzak.es)

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Los dueños del restaurante Coque

Coque (www.restaurantecoque.com)

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Bárbara Chacón

Bárbara Chacón

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