Kafesnea, café con leche (Fuente: Matthew Gonzalez / Flickr)
Los katxi, o mini, o litros (Fuente: Josu Mendicute / Flickr)
Un trago en un zurito (Fuente: disgustipado / Flickr)
Sal con los colegas de poteo o copas (Fuente: hitzak Soberan / Flickr)
Toma un buen txacoli, víno típico (Fuente: caserio Merrutxu / Flickr)
Irse de pintxos, un clásico en País Vasco (Fuente: adam Franco/ Flickr)
El clásico sirimiri vasco (Fuente: manuel / Flickr)
Zorionak, una forma de felicitar (Fuente: Esti Alvarez / Flickr)
Si te has aprendido las expresiones básicas para tus viajes a París o Londres, ¿por qué no hacerlo en tu próxima excursión a Euskadi? De las más fáciles a más difíciles, para la supervivencia o para anotarte un tanto, te decimos las nueve palabras que debes conocer para entender a un vasco.
Es probable que lo primero que hagas por la mañana sea acudir a una cafetería para desayunar. Si quieres entender a un vasco cuando te pregunte o tener claro lo que debes responderle, anota. ‘Kafesnea’ es café con leche y procede de unir ‘kafea’ (café) y ‘esnea’ (leche). Si lo quieres solo utiliza ‘hutsa’.
¡Quién no ha pasado sus años de juventud compartido vasos de plástico de litro de bebida con sus amigos! Y era indiferente que fuera vodka con limón, ron cola o lo que fuese menester. Aunque en unas zonas se llama ‘mini’, en otras ‘litro’, la palabra que debes saber para entender a un vasco es ‘katxi’.
Si la anterior era una palabra básica para entender a un vasco en noches de fiesta, la de ‘zurito’ no se le queda a la zaga salvo que quieras hacer el ridículo pidiendo una caña (corta) en cualquiera de los bares de Euskadi. ¡Siempre zurito!
Todo lo anterior está muy bien pero si creías que con ello ya tenías las palabras básicas para entender un vasco y sobrevivir a una noche de fiesta, estás muy equivocado. Te falta una que te cansarás de oír y te sonará raro las primeras veces: poteo, o sea ir de bares con colegas. Y por ir de bares se entiende vino, cervezas o copas… ¡nada de agua!
Vale, tu no quieres tomarte un ‘zurito’ ni un ‘katxi’ y mucho menos ‘kafesnea’, has venido a probar el vino blanco por excelencia en Euskadi. Anota esta nueva palabra para entender a un vasco: txakoli. Está muy extendida e incluso cuenta con varias denominaciones de origen.
Se entiende perfectamente pero sería un sacrilegio no incluirla en el listado básico de palabras para entender a un vasco porque los pintxos, que no tapas ni nada similar, es sinónimo de la cultura gastronómica de Euskadi. Una cosa no se entiende sin la otra. ¡Y lo deliciosos que están!
Si te dicen eso, no quieren que te aúpes a ningún sitio sino que están siendo educados y simpáticos y te están saludando. Es importante que conozcas esta palabra para entender a un vasco y no pienses que te están diciendo lo que no es. En vez de ‘aupa!’ puede que también escuchas ‘lepa!’ o ‘epe!’, entre otros.
Lo que en Asturias llaman ‘orbayu’ y en otros lugares ‘lluvia molesta’, en Euskadi es el sirimiri, una de las palabras más usadas y que te ayudará a entender a un vasco. Eso sí, que no te pille un ‘sirimiri’ porque sin darte cuenta acabarás calado hasta los huesos!.
¿Te han dicho ‘zorionak’ y has puesto mala cara pensando que te estaban insultando? ¡Todo lo contrario! Te están felicitando o dando la enhorabuena por algo. ¿Quizá hoy es tu cumpleaños? Ahí tienes la explicación. Es una de las palabras para entender a un vasco que debes conocer desde ya.
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