Los 10 restaurantes clandestinos que no sabías que existían en España

A todos nos gusta demostrar conocimientos urbanos y hacer de guía en el mapa secreto de las ciudades. Hay lugares que están en la superficie y otros que, aunque corren de boca en boca, permanecen casi en el anonimato, pasan desapercibidos, se ocultan del pueblo pues su exclusividad underground es la garantía de su éxito. Muchos surgen como recuerdo de los speakeasy de principios del siglo pasado, cuando la clandestinidad se vestía de elegancia, música en directo y alcohol de dudosa procedencia. Otros simplemente se apuntan a la tendencia pop up y están siempre pendientes de un chivatazo. Con contraseña o sin ella, abiertos a socios o al más rápido en su conquista, clubes semisecretos o espacios reservados de única mesa, estos son nuestros 10 restaurantes clandestinos.