Los 8 mejores restaurantes africanos de Madrid

Poco a poco, pero van llegando. En esta cultura de mestizaje que lo fusiona todo, más si se trata de gastronomía, África busca su sitio en las ciudades españolas y encuentra un lugar destacado en Madrid. Algo rezagada respecto a las imparables invasiones de otras cocinas, la africana empieza a gustar y a tener su público. La gente no tiene reparos con lo exótico ni a comer con las manos. En barrios como Lavapiés, los restaurantes senegaleses son ya parte del paisaje. Pero comienzan a proliferar los etíopes, los egipcios o los keniatas. Estos son nuestros mejores restaurantes africanos de Madrid.