Viajar a Canarias, todo lo que debes saber

Si estás pensando en viajar a las Islas Canarias estás de enhorabuena. Las Islas Canarias son consideradas como el Sol de Europa y es un destino idílico gracias a sus suaves temperaturas, lo cual permite disfrutar de sus maravillosas playas durante todo el año. Perderte en las islas para conocer todos sus rincones, su gastronomía,… ¡No te pierdas ningún consejo!

Clima

La fama y los eslóganes turísticos de las Islas Canarias han ayudado a que este archipiélago se asocie directamente con el sol eterno y la playa.

Julio y agosto son los meses más calurosos, pero las temperaturas rara vez superan los 38°C. Es posible encontrar lluvia de enero a marzo, sobre todo en la montaña. En temporada media (mayo, junio, septiembre, octubre y noviembre) la temperatura media ronda a los 28°C con noches más frescas. Y en las zonas más elevadas, sobre todo en Gran Canaria y Tenerife, el ambiente puede ser mucho más fresco con algo de niebla.

Transporte

Es muy recomendable alquilar un coche en Canarias. Los servicios de autobús resultan fantásticos para viajar entre las ciudades principales, pero si se desea visitar poblaciones más pequeñas, se podría aguardar todo el día hasta el siguiente autobús. Solo se puede explorar el archipiélago en profundidad con vehículo propio, a no ser que uno pueda permitirse pasar todo un día y una noche en cada pueblo que encuentre.

Además podrás cambiar de isla, ya que las islas están conectadas por ferris, lanzaderas rápidas e hidroplanos que te permitirán trasladar tu coche de alquiler durante toda tu estancia en el archipiélago.

Si viajas en grupo con amigos o familia es aconsejable alquilar una furgoneta. Es una experiencia que une, en la que se comparten todas las decisiones y se decide en grupo qué ver y dónde estará la próxima parada.

Vista panorámica de la puesta de sol en la Isla de Tenerife (Istock).

Gastronomía

La naturaleza volcánica de los suelos y la perfecta adaptación de las cepas a los numerosos microclimas de la isla han convertido a Canarias en una reserva vitivinícola de excepción. Conoce sus mejores caldos, hay más de cien variedades de uva catalogadas en todo el archipiélago.

No podrás dejar de comer sus famosas Papas Arrugadas, tal vez su nombre no evoca el plato más apetitoso del mundo, pero las omnipresentes papas arrugadas son más sabrosas cuando se las conoce. Se trata de pequeñas patatas nuevas, hervidas y rebozadas en sal gorda. Lo rico es el acompañamiento, de hasta tres salsas distintas: mojo picón (el más picante, con pimienta dulce y ‘picona’), mojo verde (ideal para acompañar pescados, aderezado con pimienta verde) y mojo de cilantro (el más fresco).

Alojamiento

Hay alojamientos en la Isla para todos los gustos y a medida de cualquier viajero. Hoteles y resorts de cuatro y cinco estrellas en los que no te importaría quedarte a vivir. La cadena de hoteles HD Hotels cuenta con 4 hoteles en Gran Canaria, Tenerife y la isla de Lanzarote. O pequeños establecimientos rurales con todas las comodidades que formarán un auténtico hogar durante tu estancia.

Tanto hablar de las Islas Canarias ¿no te apetecer ir?. No puedes perderte esta maravilla de viaje, ¿te animas?