Las heladerías más impresionantes de España

España es un país netamente heladero. Eso es así, un país de calores, somos mediterráneos y nos encanta refrescarnos paladeando un cremoso, sorprendente y frrrrío helado. Los hay clásicos, claro, los italianos más puros de sabores de siempre, pero cada vez nos apetece más entrar en sabores y colores exóticos, diferentes, locos. Nos gusta experimentar. Pero no podemos renunciar al mágico equilibrio de ingredientes, a la alquimia perfecta que proporciona la suma de materias primas, técnica, elaboración y creatividad. Un mundo inabarcable el de las heladerías, del que te traemos una pequeña muestra para degustar en corte, en tarrina o a capazos. Estas son algunas de nuestras heladerías favoritas, algunas te dejarán verdaderamente helado.